20.4.2014

Yllätysähky!

Pääsiäisenä yleensä syödään, mekin on nyt syöty, mutta ihan vaan vahingossa. Muistaakseni tammikuussa serkkuni soitteli ja kysyi mitä teemme pääsiäislauantaina kolmelta. Hänellä kun olisi minulle yllätys valmistujaisteni kunniaksi. Koko alkuvuoden sitten ihmettelin, että mikä ihmeen yllätys se nyt oikeasti VOI olla. Vietimme perjantain Helsingissä kun miekkosella oli keikka ja pääsimme nipinnapin kahdeksi eilen Tampereelle. Kotona sitten pikapikaa laitoimme itsemme ihmisten näköisiksi ja rynnimme Amuria kohden.

Koko matkan ajan hermoilin, mitä jos se yllätys on joku kauhean vaivaannuttava juttu, mitä jos en ole tarpeeksi innoissani, mitä jos, mitä jos. Vielä mitä! Sisällä meitä odotti viiden ruokalajin espanjalais-italialainen päivällinen/illallinen, jonka valmisti yllätyksen järjestäneen serkkuni pikkuveli (jos jollain nyt herää seuraavista kuvista järkyttävä nälkä, kerrottakoon että kyseinen serkku Matias tekee ruokaa Turun di Trevissä).

Seuraa kuvapläjäys. Sinua on varoitettu!

"Tässä on nyt tällänen lauta ennen alkuruokia"
Juustot olivat herkullisia, sinihomejuuston nimeä ei kokkimme muistanut, mutta se oli aivan älyttömän hyvää, punakittinen Heidi oli mulle vanha tuttu, edelleen ihanaa, kolmantena löytyi manchego-tyyppinen juusto, mutta senkin oikean lajikkeen oli kokki unohtanut.

Savuporoa ja fenkolimakkaraa viikunoden ja granaattiomenan kera.
Voi morjens.
Muistinhan mainita, ettei tämä ollut siis vielä alkuruoka.

Tuolle laudalle ei muuten sitten jäänyt muruakaan kun meidän jengi sen imuroi kitusiinsa. Ruokataivas.

Tonnikala-avocadotartar, ranskalaistyypinen kanape etanoilla ja savupekonilla, etualalla chilimajoneesia.
Lähikuva etanoista ja pekonista <3

Minähän en siis syö avocadoa. Nyt söin, hyvällä halulla. Voi moro vaan miten hyvää ruuasta tulee kun joku sen homman osaa. En tiedä miten monta kertaa sanoin eilen Matiakselle miten taitava se on :D Tosi monta! Niin, tuohan oli siis se ensimmäinen alkuruoka. Ensimmäinen.


Perinteisellä reseptillä valmistettu boullabaisse.
Lohi, kuha ja ruijanpallas.
Jättikatkaravunpyrstöjä ja simpukkahommia.

Lähikuva ruokakasasta.

Maalaisleipäkasasta ei ole kuvia, koska tässä on ihan riittävästi taivasta.

Minua tuntevat ihmiset huomannevat kuvissa jotain sellaista mitä en myöskään suin surminkaan yleensä kitusiini ahda. Kyllä, se on katkarapu. Jättikatkaravun pyrstöä siis oikeamminkin. Kilttinä tyttönä ajattelin, että nyt maistetaan KAIKKEA, kun ihana serkkupoika on aamusta asti keittiössä raatanut. Ei harmittanut, oli tooooodella herkullista. Tiedän, et olisi uskonut minun noin sanovan! Niin, tämähän oli myös vasta alkuruoka, mutta toinen sellainen.



Siinä sitten.
Kanan pyllyyn on tungettu sitruuna.
Viekussa chorizoceviche ja jotain herkullista lientä jota kaadettiin kavereiden päälle ja ääntä kohden.
Pääruoka saapui vihdoin, tuon ruokamäärän jäljiltä sitä ei mun sisuksiin mahtunut enää mitenkään ihan järjettömästi. Mutta kylläpä kanakin on aivan erilailla hyvää kun joku sen ihan silleen taidolla valmistaa. Namiskuukkeli, ei voi muuta sanoa!


Eräänlainen banoffee.
Taustalla emäntänä toiminut serkun vaimoke.
Johonkin vedetään raja. Minulla se raja on banaani. Onneksi tuo jälkkäri oli mahdottoman herkullista senkin jälkeen, kun kippasin banaanisiivuni ukkelin suuhun. Jälkkäriäkin siis mahtui mukaan ja naminami oli hyvää.

Kaiken kaikkiaan ihan uskomaton ilta, niin älyttömän hyvää ruokaa, että vieläkin vähän silmäkulma kostuu :) Tästä käteen jäi ainakin sen verran asiaa, että mun serkku on uskomaton kokki ja myös se, että taidan ryhtyä ravintoloissa tilaamaan pelkästään alkuruokia. Ne on vaan aina parhaita. Voipi johtua siitä, että pienempään asiaan tiivistyy paljon enemmän makua.

Hyvä pääsiäislauantai, nyt ehkä vähän turvottaa.....

17.4.2014

Erittäin tärkeää asiaa!

Eli siis TISSIT!
Mä haluan vaan tietää, miten Kat Dennings saa noi buubsit tolleen? Ihana mekko ja siellä ne vaan olla pötköttelevät. Mitä taikatavaroita pitää käyttää että saa tissit pysymään nätisti?

Siinä ne vaan on, kiltisti.
Ei tursua, ovat vaan!
Kuva.

Edelleen, sama homma, sama mekko.
Siellä ne olla möllöttää.
MITEN?????
Kuva.

 

15.4.2014

Laulaisin jos vaan....

Joooooo, mä tiedän. Mä yritän ryhdistäytyä. Tässä on nyt vaan ollu kaikenlaista :P Mutta mulla on nyt ihan oikea työ, kuukausipalkkainen työ, se alkaa parin viikon päästä. Ehkä sitten tulee joku rutiini. Tai sitten elämä on vaan koulu, työ, harjottelu vielä koko toukokuun. Mutta ehkä kesällä? Ja kyllä mä nyt taas yritän kirjoitella enemmän. On ehkä jopa enemmän sanottavaa kun on ollut hetken sanomatta mitään.

Mä joskus syksyllä pohdiskelin mun unelmia ja nyt viime päivinä olen taas miettinyt tota laulamishommaa. Ehkä eniten siksi, että muutaman viikon ajan ääni on ollut vähän käyttökelvoton, aika bassopainotteisella on menty. Menetin ääneni väsymyksen ja huutamisen ansiosta, jälleen kerran. Nyt kun se alkaa pikkuhiljaa palautumaan, olen saanut itseni monesti kiinni hyräilemästä kaikennäköistä epämääräistä. Eli toisin sanoen, laulamisinto nostelee taas päätään. Jos vanhat merkit pitävät paikkansa, ei se kauaa kestä, ellen oikeasti ala tekemään asioille jotain. En mä varmaan.

Mulla on muutama naislaulaja joista tykkään ihan hulluna, niillä on älytön tekniikka ja mielettömät äänet. Tästä, tästä ja tästä <3 Mun mielestä niitä on turha lähteä sen kummemmin analysoimaan, jokainen video kertoo ihan riittävästi.

Ystävä kerran kertoi feispuukissa mulle tällaista.
Itku tuli, Hayley Williams on niin mahtava ja taitava.

Mutta niin, mä en oo taas aikoihin julkisesti lauleskellut oikein missään. Ystävän häissä syksyllä, sen jälkeen ei missään. Ajattelin siitä huolimatta nyt keräillä tähän muutaman videon missä minä itte hoilotan ja nimenomaan niitä sellaisia mistä tykkään itse kovasti.


Reteesti sitä joskus, tästä on yli neljä vuotta aikaa. Aih, esiintyminen on niin kivaa, nyyh.


Tällä voitettiin joku kisa joskus, kivaa ainaki oli :D


Mun kolmekymppisillä vedettiin pari biisiä, tää oli hassunhauska :D


Niistä häistä syksyllä. Iki-ihana rakkauslaulu <3


Kyllä mä varmasti jotain osaan, pitäis vaan itse uskoa enemmän itseensä. (Ja pitäis haalia niitä soittajia joita oikeesti kiinnostais hommat.)

Näillä taas eteenpäin, olipa virkistävä katsaus menneisiin aikoihin :D