Mukikakku

Mä haluan tänään puhua iltojeni ilosta, mukikakusta! Olen toki kuullut mukikakuista jo muutama vuosi sitten. Kerran yritimme Iisan kanssa tehdä mukikakkua, mutta se oli valtava erhe. Vaan nyt! Olen löytänyt reseptin joka on täydellinen ja helppo vielä kaiken lisäksi. No ookoo, tarviihan siihen tuota maapähkinävoijauhoa, mutta sen pystyy helposti tilaamaan iHerbistä ;) Jos muuten ajattelit tuolta iHerbistä jotain tilata ja teet sen ekaa kertaa, laitahan tilauksen lopussa löytyvään reward code laatikkoon PUN211 niin saat alea ja minäkin hyödyn siitä vähäsen ;) Itsehän olen käyttänyt tuossa kaverissa tuota suklaalla höystettyä PB2:a, mutta juuri tilasin myös tuota tavallista ja silläkin on todellakin pakko testailla asiaa. Kerran yritin korvata PB2:n kookosjauholla, ei onnistunut. Tai no siis, kyllähän se maistui, mutta kakku oli toooosi kuivaa eikä lisämaito auttanut yhtään. Eniten tossa kaakussa kiinnostaa se, kun siitä on monia variaatioita (löytyy tuolta ylhäällämainitun linkin takaa kyllä nekin). En ole kyllä vielä testannut kuin tuota maapähkinäversioo, se on niin hyvää, ettei muut ole kiinnostaneet kummemmin.

Mikrosta ulos pullahtaneena.
Ei mikään herkullisen näköinen kaveri, MUTTA...

...lisäämällä pakastemustikoita PALJON reunoja ei edes näy.
Ainakaan melkein.

Oumaikaad, miltä näyttää?
No HYVÄLTÄ, eli juuri siltä miltä maistuukin ;)

Puoliksi syöty, nom!

Ilo on ohi, mutta voi mikä ilo se olikaan <3

Illan päätteeksi iso lasillinen Pepsimaxia ja pari jaksoa Big Bang Theoryy, kun mies aloitti vasta loppusyksystä katsomaan noita, ihan alusta. Nyt alkaakin jo kuutoskausi. Kertaaminen on kivaa :)

Vieraita

Meillä käy aika harvoin vieraita. Varsinkin sellaisia jotka kutsuvat itse itsensä kylään. Mä kauheasti tykkäisin siitä että ihmiset kutsuisivat itsejään meille kylään, olen sellanen tyyppi että tykkään olla kotona niin että meillä on porukkaa. Kyllä mä myös tykkään olla kotona yksin, möllöttää rauhassa. Mut sosiaalisuuskin on aikasten kivaa, usein. Erityisesti tykkään siitä että saa leipoa kun tulee vieraita. 

Aloitin jo eilen leipomalla Cherry Garcia-cupcaket, taikina oli aivan tajuttoman hyvää. En kuitenkaan tehnyt päällisiä vielä, arvelin että ne on parempi tehdä vasta tänään, vähän ennen kun meidän vieras saapuu. No mutta sitten tuli tietenkin kiire kun piti toki käydä salilla ennen vierailua ja sitten vieras ilmoittikin tulevansa jo kolmelta. Hirveällä säädöllä väsäsin päällistä ja sitten kävikin niin että mies lähti vieraan seuraksi päiväkaljalle ja mulle jäikin paljon enemmän aikaa.

Nom nom nom!

Otin ajastani kaiken irti, maistelin yhden cupcaken ja katsoin uusimman Parks&Recin ja Big Bang Theoryn, nukuin myös kissan kanssa sohvalla. Elementary ja Once Upon A Time In Wonderland jäivät sitten lauantaikatsottaviksi, ei haittaa niin yhtään! Sitten kun pojat vihdoin saapuivat meille asti, pistin pull-breadin uuniin, se oli aivan hämmentävän hyvää. No mut hei oikeesti, hiilareita ja rasvaa samassa paketissa, parasta, tietenkin! Tein kerran aikaisemmin vähän eri kokoonpanolla, molemmilla kerroilla ollut meganamia. Helppoa naposteltavaa. Tämänpäiväsen leivän sisuksiin meni cheddaria, creme fraichea ja philadelphiaa, surrautin ne blenderissä keskenään ja tungin leivän sisuksiin. Aivan sikahyvää, kiitos internetille tästäkin löydöstä.

Mutta niin, ne cupcaket! Ihan älyttömän hyvää tavaraa, ällömakeaa vain, eli eipä niitä kauhean montaa pysty yksi ihminen syömään. Jääkaapissa on nyt viisi joita kukaan ei syönyt, yritän niitä tarjota Facebookissa josko joku haluaisi tulla niitä vaikka huomenna hakemaan pois. Ihmiset eivät taida uskoa että noin vain annan cupcakeja pois, kylläpäs annan! Tulis joku vaan hakemaan.

Huomasin tämän kuvan avulla että meidän Iittala-lautasessa on tollanen reikä, kattokaa nyt, höh :(

Mainitsin alkuviikosta että mun Threadlessista tilaamat hupparit oli jääneet tulliin. Se kieltämättä harmitti jonkin verran, mutta se helppous millä ne sieltä sain kotiin olikin sitten harvinaisen epäharmittavaa. Sain tosiaan maanantaina tuon kirjelmän missä kerrottiin tämä ikävä uutinen, tullasin kaverit netissä, maksoin vähän päälle kympin siitä hyvästä ja hupparit tulivat heti tiistaina postissa. Siis samantien! Posti kulkee, eri hienoo!

Yökkärihousut on ihanan hempeät ja mä näytän yllättävän kapoiselta, aikunkivaa.
Mountain Wolf on kyllä ältsin hieno design, tykkään ihan kauheasti paljon. Hupparikin on ihanan sopiva.

Nyt toivotan suloisen kirpsakkaa viikonloppua sinulle, ihana ihminen joka jaksat jaarittelujani lukea. Palataan asiaan maanantaina, ellet huomenna tule hakemaan minulta cupcakeseja :)

Syksyn parhaita juttuja

JEA!
Tänään ja tossa viikonlopunkin aikana olen saanut kokea vähäsen niitä parhaita asioita mitä syksyyn liittyy.

Viime viikolla jatkui Jenkkilän päässä kolme mahtavaa sarjaa mitä olen seurannut jo jonkin aikaa, Parks and Recreation, The Big Bang Theory (joka Suomessa tunnetaan "hienolla" suomennoksellaan Rillit Huurussa) ja Ameerikan versio Sherlock Holmesista nimeltänsä Elementary (joka suomennettiin Holmes N.Y.C ja mä olen siitä edelleen erittäin tuohtunut). Näistä kolmesta ehdin perjantaina katsomaan vain Parks&Recin ennen kuin lähdettiin Turkua kohden. Yleensä noihin perjantaina katsottaviin sarjoihin menee vain kaksi tuntia kun Parks&Rec ja BBT kestävät 20 minsaa, Elementary 40. Nyt vain kävikin niin että sekä Parks&Recin ja BBT:n avausjaksot olivatkin tuplia joten kesto oli pidempi. Katsoin sitten BBT:n ja Elementaryn eilen. Kaikki pärähtivät käyntiin oikein mukavasti, hassua vain miten kahdessa kolmesta (Parks&Rec ja Elementary) kaverit oli vietykin yhtäkkiä Lontooseen. En valita, en lainkaan, Lontoo on yksi parhaista paikoista maailmassa, huvitti vaan jotenkin kun kumpaisessakin oltiin sitten Lontoossa ja touhuttiin siellä sitten kaikkea kivaa ja ei niin kivaa. Kyllä siitä ihan plussapisteitä mun päästäni kyllä kertyy.

Eilen rapakon takana on sitten puolestaan jatkuneet Once Upon a Time ja Homeland. OUAT:n katsoin tänään, se jatkui tasan siitä mihin jäikin, seikkailulta ei vältytty ja hahmoilla oli taas hyvää läppää, tykkään. Homeland katsotaan miehen kanssa sitten kun se saa kaikki päivän hommansa touhuttua. Sepä vasta jännittääkin, mihin ihana Damian (anteeksi siis Brody) onkaan tällä kertaa laitettu puuhastelemaan. Pariin viikkoon ei taida alkaa muiden sarjojen uusia kausia, lokakuun loppupuolelle menevät ainakin muutama, kerron niistä varmasti lisää kun on tuon aika. Huomenna tulee Sleepy Hollow:n kolmas jakso. Siinä onkin uusi sarja josta olen ollut erittäin positiivisesti yllättynyt. Ohjelmat on kivoja.

Kaikista kivoista ohjelmista huolimatta, kivoimmat asiat mitä viime päivinä on koettu, ovat villasukat ja anopin tekemä maailman paras ja hienoin neule. Sohvalle käpertyminen villasukat jalassa on ehkä yksi eniten kivoimmista asioista. Sitten kun joskus vielä pistää luksuksen oikein kunnolla päälle ja huvittaa teen juonti niin paljon että sitä oikein menee ja tekee, olo on täydellinen. Anopin neuletakin laitoin tänään päälle kun käytiin kaupassa. Siinä on kaikki asiat kohdillaan, tarpeeksi pitkät hihat, järjettömän iso huppu, kissan kuvia, kissan tassuja, pääkalloja. Niin, ja se on lämmin. Aaaaaah!

Kuva on hieno mutta neule on hienoin!

Mä olen viime aikoina pitänyt KOKO AJAN tota Welcome To Night Vale paitaa, ihan vahingossa. Johtuu varmaan siitä että se on hieno! Oi vitsi, uusin jaksokin on varmaan taas tullut, voi olla että kävelen huomenna koululle (KÄÄK!) ja kuuntelen sen. Hyvä suunnitelma, tykkään!

 

Nyt on tunnelmakuva, not. Paita hommattu TopatoCo:sta.

Loppuun laitan toisen biisin minkä lauantaina häissä esitimme. Vähän meininkiä ja hyvää mieltä.